Approvisionnement en denrées alimentaires

L'appel d'offres s'adresse à toute personne physique ou morale légalement inscrite au registre du commerce, qui possède les moyens nécessaires pour remplir ses obligations et qui est spécialisée dans le domaine d'activité et qui remplit les conditions suivantes :

• Lot n° 01 : Viandes rouges fraîches : Sont autorisés à participer les grossistes en viandes rouges fraîches ainsi que les grossistes en produits destinés à l'alimentation humaine ;
• Lot n° 02 : Viandes blanches fraîches et œufs : Sont autorisés à participer les grossistes en viandes de volaille et œufs ainsi que les grossistes en produits destinés à l'alimentation humaine ;
• Lot n° 03 : Poissons frais et surgelés : Sont autorisés à participer les poissonniers ainsi que les grossistes en produits destinés à l'alimentation humaine.
o Tout soumissionnaire participant au lot n° 03 doit disposer d'au moins un (01) camion frigorifique ;
• Lot n° 04 : Lait et produits laitiers : Sont autorisés à participer les grossistes en produits alimentaires généraux ainsi que les grossistes en produits destinés à l'alimentation humaine ;
• Lot n° 05 : Fruits et légumes : Sont autorisés à participer les grossistes en fruits et légumes ainsi que les grossistes en produits destinés à l'alimentation humaine ;
• Lot n° 06 : Produits alimentaires généraux : Sont autorisés à participer les grossistes en produits alimentaires généraux ainsi que les grossistes en produits destinés à l'alimentation humaine ;
• Lot n° 07 : Pain amélioré : Sont autorisées à participer les boulangeries ou les boulangeries industrielles ;
• Lot n° 08 : Gâteaux et Viennoiserie : Sont autorisées à participer les boulangeries ou les boulangeries industrielles .